蔬菜瘦肉粥的做法大全（青菜肉丝粥别再用这么做了）

用料

• 大米 20克
• 猪肉 40g
• 葱花 适量
• 水（约大米量≧五倍） 适量
• 小米 少量

做法步骤

1、准备稞米，洗干净，浸泡。

2、少量小米和大米洗净备用。

3、所有米准备好倒入锅中大火煮开。

4、煮到米都开始粘稠，放入肉丝，火腿等喜欢的食物。

5、放入青菜丝，搅拌煮2-3分钟。

6、加入盐味精调味，关火，可以开吃啦。

小贴士

煮的过程中，注意水不要烧干或者往外溢。适当搅拌，防止粘锅。我放的是稞米，小米，大米，是家里现成的东西，所以可以任意换成喜欢的米。喜欢海鲜粥也可以煮起来，粥是最简单的。本来我是想蟹粥的，但是懒，不想去买蟹也不想出门，都是家里现成的食材。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。